Трихинеллез – это серьезное заболевание, которое возникает в результате проникновения в организм человека или животного такого паразита, как трихинелла. Род Трихинеллы включает в себя значительное количество видов, но у человека заболевание способно вызвать лишь один из видов – Trichinella spiralis. Сам трихинеллез и его возбудитель представляет собой круглого червя, у которого спиральная форма.
Для паразитирующего микроорганизма человек – это постоянный хозяин, в организме которого он будет паразитировать, размножаться и жить. Дочерние особи паразита обитают в мышцах человека, и для них он промежуточный хозяин.
Трихинеллезом можно заразиться одним путем – употребление в пищу уже зараженного мяса. Источник инфекции условно делится на два вида: природный и синантропный. Природный источник – это наличие гельминтов в мясе и жире диких животных. Так, трихинелла может быть в медвежьем или барсучьем мясе. Особи также паразитируют в организме лисицы, кабанов и представителей семейства куньих. Паразиты встречаются и в морских котиках и китах. Синантропный источник – это поедание человеком уже зараженного мяса диких и домашних животных.
Содержание
Жизненный цикл трихинеллы
Цикл развития трихинеллы своеобразен. Для паразита характерно, чтобы один и тот же хозяин был ему и постоянным, и промежуточным. В организм человека трихинелла попадает в результате употребления в пищу мяса животных, в мышцах которых находятся яйца бактерии. Из яйца образуются личинки, которые в течение полутора суток вырастают до взрослых особей.
За два месяца пребывания в организме человека самка микроба способна отложить до 1500 яиц. За это время личинки способны через кровеносную систему поразить весь организм человека.
Пути передачи и пути заражения, в результате которых трихинелла поражает человека, указаны на фото.
Возбудителем трихинеллеза является Trichinella spiralis. Размер самки червя достигает до 1,8 мм, а если она оплодотворенная, то и до 4,4 мм. Размеры самца не превышают 2 мм. Существуют такие виды трихинелл:
- Spiralis;
- Nativa;
- Nelson;
Такие гельминты защищают себя с помощью создания вокруг себя особых капсул. Инкапсулированная личинка трихинеллы погибает только под воздействием термической обработки мяса на протяжении 4 часов. Они обладают высокой устойчивостью к воздействию высоких температур, а также способны выдержать низкие температуры. На инкапсулированные личинки также никаким образом не влияет копчение или соление продукта.
Клинические признаки заболевания
Сама личинка паразита не способна вызвать существенных изменений в организме человека. Личинка располагается в мышцах, но при этом не причиняет им никакого вреда. Но в их состав входят специальные белки, которые способны вызвать аллергическую реакцию, и как следствие происходит поражение сосудов и суставов.
Две формы протекания болезни
Инкубационный период
Этот период длится до двух недель (этого времени достаточно, чтобы появились первые признаки инфицирования с момента попадания паразита в организм). В случае проникновения больших червей период сокращается до 5-7 дней, а при легкой форме, наоборот, удлиняться до полутора месяцев. Болезнь может протекать в двух формах: легкой и тяжелой. В зависимости от формы протекания заболевания зависит и длительность инкубационного периода.
Период разгара
Чем дольше развивается трихинеллез, тем различные будут симптомы у человека и соответственно форма протекания болезни. В свою очередь, трихиноз делится на острую и хроническую форму протекания.
Протекание заболевания может проходить без видимых симптомов, поэтому и лечение может назначаться намного позже. Основные клинические признаки, которые говорят о наличии паразитирующих микроорганизмов в организме, считаются боли в мышцах, отечность лица, лихорадка и высыпания по коже.
Стадии развития заболевания
Существует три стадии, которые зависят от сроков заражения, и различаются различными симптомами.
- непосредственное проникновение паразита (инвазия);
- паразитарное распространение микроорганизмов паразита по всему организму (диссеминация);
- инкапсулирование.
Первая стадия длится семь дней и за этот период паразиты активно размножаются в кишечнике человека. Это приводит к нарушению аппетита у зараженного, к вздутию и болям в животе, а также к поносам, тошноте и сильной рвоте.
Вторая стадия длится десять дней и за этот период личинки паразита через кровеносную систему проникают в мышцы человека. В результате этого больной чувствует боли в мышцах, ощущаются оттеки лица и аллергические высыпания. Помимо этого, наблюдается повышение температуры до 40 градусов.
Последняя стадия – это стадия выздоровления человека, которая может затянуться до 6 месяцев.
Трихинеллез, его симптомы и правильное лечение
В зависимости от протекания заболевания и его формы, существуют различные симптомы заболевания. Существует четыре формы инвазии, и для каждой из них характерны те или иные признаки и симптомы проникновения паразита в организм заболевшего человека.
Стертая форма
Эта форма протекает до пяти недель. Патогенное действие трихинеллы на этом этапе определить сложно. У людей, болеющих такой формой, чувствуется незначительное недомогание с температурой 37°С и незначительными болями в мышцах. За этот период все симптомы исчезнут.
Легкая форма
Как и предыдущая, легкая форма протекает в течение 5 недель. Пораженные трихинеллезом люди неожиданно чувствуют головную боль и резкое повышение температуры до 39°С. Заболевание также проявляется отечностью лица и век. Могут возникать боли в мышцах ног и пояснице. Все эти симптомы проходят самостоятельно.
Средняя форма
Длительность такой формы составляет три недели. Характерна аллергическими высыпаниями и резкому повышению температуры до 40°С. Через пару часов она опускается до 38°С и держится на протяжении недели. Помимо этого, проявляются следующие симптомы:
- боли в мышцах человека (особенно икроножные, затылочные и жевательные);
- отечность лица;
- возможет бронхит или пневмония;
- поражение сердечной системы: тахикардия, отдышка, учащенное сердцебиение;
- понос и рвота;
- увеличение лимфоузлов и селезенки.
За четыре недели симптомы, как правило, исчезают. Только мышечные боли будут продолжать беспокоить еще месяца два.
Тяжелая форма
Трихинелла проявляется в течение недели после проникновения в организм. В этом случае возникают следующие симптомы:
- расстройство пищеварения;
- повышенная температура до 41°С;
- сильные боли в голове;
- бессонница;
- сильные боли в мышцах;
- отечность всего тела (проявляется в органах и оболочке мозга);
- сыпь на теле;
- тахикардия и нарушения ритма сердца;
- гипотония;
- сердечная недостаточность;
- бронхит и астма;
- сильные боли в животе;
- понос с кровью и слизью;
- рвота и тошнота.
Эта форма считается самой опасной, так как может привести к летальному исходу лечащего.
Трихина, симптомы появления паразита у детей
Трихинеллез у детей длится дольше и с менее серьезными симптомами. Температура проявляется не так сильно и не на долгий срок (максимум до двух недель). Боли в мышцах, что вызваны трихинеллезом также протекают в слабой или легкой форме.
Для легкой и средней стадии заболевания у детей характерны следующие симптомы:
- температура тела до 38°С;
- небольшая отечность лица;
- незначительные мышечные боли;
- сыпь на коже.
Несмотря на сильный иммунитет, трихинеллез у детей может протекать и в сложной форме. Эта форма опасна для жизни ребенка, поэтому лечение должно проходить на стационаре. В этот период характерны следующие симптомы:
- температура достигает 41 градуса;
- селезенка и печень увеличиваются;
- сильный понос, тошнот и рвота;
- сильные и резкие боли в области живота;
- мышечные боли и судороги;
- центральная нервная система нарушена;
- сыпь по телу.
Диагностика заболевания
Для постановки правильного диагноза пациенту необходимо пройти ряд диагностических исследований, обследований и лабораторных тестов, которые предоставляет клиника. Диагностика трихинеллеза осуществляется в том случае, когда у пациента есть сомнительные симптомы такие как боли в животе, отечность лица и всего тела, мышечные боли и лихорадка.
Лабораторная диагностика трихинеллеза осуществляется с помощью сбора крови. В крови человека есть особый вид лейкоцитов – эозинофилы, и когда человек заражается подобным паразитом, их количество значительно возрастает.
Наличие паразита в организме можно определить и с помощью внутрикожной пробы. Под кожу больного вводится специальный раствор, который вызывает раздражение и покраснение кожи в результате нахождения в организме трихинеллы.
Существуют отдельные методы, которые позволяют обнаружить трихинеллез у человека – это исследование мяса, употребляемое в пищу больной. Как проверить мясо на наличие паразитов? Проверка мяса на трихинеллез осуществляется следующим образом: берется тонкий срез мышц и с помощью микроскопа ищут в нем особи или личинки трихинеллы. Таким образом, проверяется мясо не только домашних животных, но и диких, которые были пойманы в диких условиях. Перед употреблением важно проверить мясо кабана на трихинеллез.
Трихинеллез и его лечение
Трихинеллезом можно заболеть в любой момент, поэтому важно знать, как правильно его лечить. Лечить трихинеллез лучше всего в стационарных условиях для предупреждения возможных осложнений в процессе лечения. Ведь симптомы могут в любой момент усугубиться, или возникнет побочная реакция на лекарственные препараты.
Если пациенты заражаются легкой или стертой формой, то можно ограничить лечение трихинеллеза у человека медикаментозными средствами. Противовоспалительные препараты устраняют причины аллергической реакции. Для этого врачи назначают такие медикаменты, как Вольтарен, Диклоген, Диклофенак, Ортофен.
Если трихинелла проявляется в тяжелой форме, то лечение включает в себя комплекс препаратов. В первую очередь врач назначает противогельминтные препараты, которые предназначены для пагубного влияния на паразитов. Блокируя обмен глюкозы, такие таблетки приводят к гибели трихинеллы. Для этих целей служит проверенное средство, такое как Мебендазол, Альбендазол или Вермокс.
Параллельно с противогельминтными препаратами врач назначает и противовоспалительные препараты, которые снижают аллергическую реакцию на организм. Это может быть Бруфен или Вультерен. В случае высокой температуры больному можно употреблять жаропонижающие средства, такие как Ибупрофен, Парацетамол.
Если в ходе заболевания были сильно поражены мышцы человека, то это может привести к временному его обездвиживанию. В таких случаях больному понадобится индивидуальный уход, а в дальнейшем специальная гимнастика и массажи. Помимо этого, на протяжении всего периода лечения пациент должен употреблять витаминный комплекс, который улучшает общее состояние больного и его кровообращение.
Длительность восстановительного периода зависит от степени тяжести заболевания и в какой форме оно протекало. Легкая и стертая форма, как правило, в лечении не нуждаются. Поэтому, если паразита обнаружили на раннем этапе, то назначают лекарства, которые повышают иммунитет и налаживаю микрофлору кишечника.
Профилактические процедуры
Может ли профилактика трихинеллеза максимально защитить от заражения паразитирующим микроорганизмом? Если придерживаться всех правил и учитывать рекомендации специалистов, то личинка трихинеллы не проникнет в организм человека и не вызовет заболевание.
Существуют следующие меры предосторожности:
- Так как трихинеллез находится в мясе и в рыбе, то важно правильно их обрабатывать перед употреблением в пищу. Приготовление пищи (особенно мяса свиньи) должно осуществляться при высокой температуре. Только в этом случае можно уничтожить личинки паразитов.
- Еще один способ – это замораживания продуктов. При -20 градусах, личинки трихинеллы погибают на протяжении трех дней, а при -15 градусах – в течение двадцати дней.
- Если человек занимается разведением свиней, то их необходимо держать в загородке, чтобы избежать случайного поедания ими падали, которая будет зараженной. Рекомендуется регулярно проводить травление крыс и других грызунов, которые могут обитать на фермерском хозяйстве.
- Рекомендуется ограничить употребление в пищу мяса разновидностей диких животных, а также птиц. Это обусловливается тем, что такое мясо, даже при длительном замораживании, будет оставаться зараженным личинками трихинеллеза. Такое мясо необходимо тщательно и долго термически обрабатывать, чтобы уничтожить паразитов, которые могут находиться в нем.
Помимо этого, во избежание заражения рекомендуется проверять мясо на трихинеллез в домашних условиях. Для этого необходимо сдавать мясо в специальную лабораторию.
Придерживаясь необходимых мер предосторожности и профилактики можно избежать заражения трихинеллезом. Если же все-таки появились подозрительные симптомы, то рекомендовано сразу обратиться к специалисту.
Станьте первым!